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こんにちは。管理人のsconemania(スコーンマニア)です。このサイトではスコーンをはじめとする素朴な焼き菓子、ホシノ天然酵母のパン、パンに合うシンプルなフランス家庭料理のレシピをご紹介します。美味しいのはもちろんのこと、なるべく手数が少なく疲れない、楽しく作れるレシピがモットーです。
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